Manual del Café

Manual del Café

por 17,99 $

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¿Qué variedad de café elegir? ¿Cómo influye el tostado? ¿Cuál es el molido ideal para una cafetera italiana? ¿A qué temperatura tiene que estar el agua? ¿Cuál es el tiempo de infusión correcto para una prensa francesa? ¿Qué características debe tener el espresso ideal? ¿Cuánta leche lleva un macchiato?

Manual del café, guía definitiva para comprar, preparar y tomar revela toda la información necesaria para preparar la bebida perfecta y disfrutarla… (más)


Detalles del Libro  


Editor: Planeta Argentina (11 de febrero de 2019)

Colección: Fuera de colección

Format: EPUB

Tamaño del archivo: 8 MB

Protección: DRM

Idioma: Español


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