Cocina / Salud y Convalecencia

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Cocina rica y sabrosa para diabéticos

de Josep Dalmau Riera

Para un buen control de la diabetes resulta de vital importancia llevar a cabo una dieta adecuada. Esto, junto con la adopción de algunos hábitos saludables, como la realización de ejercicio físico de forma...


La buena cocina sin leche

de Anna Prandoni & Fabio Zago

¿Se puede renunciar a un alimento básico, sano y natural como la leche? En algunos casos no se trata de un simple capricho, sino de una auténtica necesidad. Este es un libro completo y fiable, destinado específicamente...


La buena cocina sin azúcar

de Patrizia Cuvello & Daniela Guaiti

Esta guía le ayudará a cocinar recetas variadas y con mucho sabor; incluye también consejos para la elaboración de platos exquisitos y apetitosos e información médica y nutricional. Podrá encontrar, además,...


La buena cocina sin colesterol

de Patrizia Cuvello & Daniela Guaiti

Una guía útil que le ofrece un sabroso recetario, acompañado con los consejos y la información necesarios para aprender a reducir los índices de colesterol y cocinar de un modo sano y equilibrado, sin renunciar,...


La buena cocina sin sal

de Patrizia Cuvello & Daniela Guaiti

Este libro presenta un rico y variado recetario pensado para satisfacer las exigencias de una dieta hiposódica sin renunciar a platos apetitosos y refinados y, además, realzar las características organolépticas...


La buena cocina para la embarazadas

de Anna Prandoni & Fabio Zago

La creencia popular dice que cuando se está embarazada hay que comer por dos, pero nada más lejos de la realidad. Es en ese momento cuando más hay que cuidarse desde el punto de vista nutricional. Este libro...


Comer sano para vivir mejor (Fixed Layout)

de Elena Wagner

No es solo un libro de recetas sin gluten, almidón o lactosa, sino una historia de superación que demuestra que la nutrición y la buena salud van de la mano.

«¿A cuántas personas conocen con una dolencia...


¿Sos celíaco? 101 recetas sin gluten

de Daniel Guasco

Es el primer libro técnico gastronómico para celíacos en nuestro país,

realizado en su totalidad por profesionales uruguayos. Es el resultado

de un trabajo multidisciplinario que trata la enfermedad desde...


Cocina para embarazadas

de Carmen Suárez Menéndez

El embarazo es una experiencia única, llena de alegrías, ilusión y felicidad, pero también de algunas incertidumbres y efectos sobre el cuerpo que no podemos controlar. En este momento tan especial una guía...


No sólo sal

de Maria Cristina Lincoln Pascual

No sólo de sal vive el hombre... Este atractivo recetario nos acerca a un mundo de especias que solemos tener al alcance de la mano y del que no sacamos provecho. No se trata de comer sin sal, se trata de conocer...


Saber cocinar recetas light

de Mariló Montero & Sergio Fernández

Comer de una forma ligera debe convertirse en un estilo de vida para todas aquellas personas que se preocupan por su salud y su físico, y para poder lograrlo más light y sabrosas de La mañana de La 1. Son...


Recetas para no engordar

de Cris Lincoln

Recetas para aprender a comer sano y adelgazar sin hacer dieta y pasar hambre.

No hace falta pasar hambre ni seguir un régimen monótono para mantener a raya los kilos. Y Recetas para no engordar lo demuestra....


Medicina en la cocina

de Txumari Alfaro

Aprende a vivir saludablemente de la mano del reconocido Txumari Alfaro, experto en salud natural y medicina biológica.

Medicina en la cocina reproduce la última parte de Un cuerpo para toda una vida (Ediciones...


Para mantenerse en forma

de Jimena Monteverde

Hay cosas que no cambian, en eso estamos todos de acuerdo. Una de ellas es el poco tiempo que tenemos para dedicarle a la cocina. En muchos casos no es falta de “amor al arte” sino más bien un vertiginoso...


Gracias a Dios enfermé de la vesícula

de Erika Lugo

Siempre me han dicho que es importante ser agradecido pero, cuando tienes una enfermedad, ¿de verdad se puede dar las gracias? Si tu diagnóstico es que padeces de la vesícula, la noticia seguro te ha caído...


50 alimentos para vivir mejor

de Jimena Gómez Villa

Descubra los poderes reales de los alimentos y rompa los mitos que han sido adoptados como verdades sin serlo .Por ejemplo ,¿sabía que el jengibre no es recomendable para las mujeres en estado de embarazo...


El Chef En Casa. Guía Médica De Emergencia En La Cocina

de Jack Sholl

Advertencia: Chef en casa trabajando! Cena de lujo en casa con amigos y familiares es uno de los verdaderos placeres de la vida, sin embargo, la cocina puede ser un lugar peligroso. Electricidad, fuego, calor,...


La Batalla Contra El Cáncer

de E. Z. Martin

Pocas personas fuera de la comunidad de pacientes y profesionales de la salud conocen el trmino tumorignesis la tendencia del cdigo gentico en las clulas de corromperse y transformar tejidos aparentemente sanos...


Las Memorias De La Abuela

de Angelic Aldo

Este libro es el fruto de coleccionar recetas muchas de ellas ya olvidadas, recetas con las que las abuelas nos curaban, cuando era nia me fascinaba ver a mi abuelita preparar sus comidas, como si estuviera...


Alimentación natural y salud

de Mariano Bueno

ALIMENTACIÓN NATURAL Y SALUD quiere dar respuesta a las preguntas que habitualmente nos hacemos sobre alimentación: ? ¿Hay alimentos buenos y malos? ? ¿Cómo incide la alimentación en la salud? ? ¿Cuál...